衢州江山蛋糕培训打造百年老校

爱贝儿烘焙学院，是爱贝儿杭州烘焙有限公司隶属培训中心。是一家技术研发开发、教育培训、开店指导一体化的培训机构。位于杭州市临平新城中心，地铁1号线直达。主要培训项目有法式西点、面包、蛋糕、翻糖、饮料等课程。专注于烘焙培训。舒适温馨的教学，专业的师资队伍。全部实际操作，手把手教学，就业，成就你的创业梦。

教学宗旨：给热爱烘焙的学员提供一个交流学习的，具有真正专业烘焙技能的匠人，并且帮助学员实现开店，实战的创业理想。总来讲之，爱贝儿能帮助你实现不一样的烘焙梦，走上不一样的烘焙道路。并永远对美好的事物保持一颗学习之心，追求之心和敬畏之心

面对各种各样的培训机构，如何选择适合自己的学校。选择学校无疑是要选择有规模、有实力的学校。西点学院帮助超过20万的西点创业者，实现了自己的理想。针对国内市场，研究开发的产品紧跟产品，适应市场，与市场接轨。所教授的内容实用价值高，用人单位的认可度高，而对创业者来讲，更有竞争力。客户离开一个保留和客户的有效办法就是制造。客户离开，使客户不能轻易跑去采购竞争者的烘焙产品。所以，从蛋糕房本身角度来看，烘焙饼店需要不断创新，改进技术手段和烘焙。客户的转移成本和门槛;从心理因素上。蛋糕房要努力和客户保持亲密关系，让客户在情感上忠诚于蛋糕房。对饼店形象、价值观和烘焙产品产生依赖和惯心理。就能和烘焙饼店建立常年的关系。
2、蛋糕房要想办法有更多的优惠措施如赠品、数量折扣、更的赊销等;并且经常和客户沟通交流，保持良好融洽的关系和和睦的，
3、蛋糕房必须要对特殊客户特殊对待根据二八原则。

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1、各种设备、原料、工具是否都齐全。如果去学好几个学员用一套工具、用1个烤箱、用差的原料，那么如何可能出的来好的成品。

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一、面粉的应用。
二、奶油的打法。

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